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外部光源干扰(ELI)：当外部光线通过菱镜而被感应器接收时，造成测量值不准确。

【发酵】在葡萄酒的定义其实就是葡萄汁中的糖类转化为酒精的一个过程。正常的发酵会呈现比重值不断减小的过程。

乳的比重和密度受乳的温度、脂肪含量、无脂干物质含量(SNF)、乳挤出的时间、是否掺假等多种因素的影响。

一定容积自然土块所含烘干土壤的重量，称为土块密度，即土壤总体密度(Bulk Density, B.D)，单位为g/cm3最常用。

造粒是在原料细粉中加入一定量的塑化剂，制成粒度较粗，具有一定假颗粒级配，流动性好的团粒，以利于先进陶瓷胚料的压制成型。

真密度是干燥试样的质量与其真体积之比，真体积则是排除封闭气孔后的体积。

将待测试样注入清洁、干燥的量筒内，不得有气泡，将量筒置于20℃±0.5℃的恒温水浴中，待温度恒定后，将清洁、干燥的密度计缓缓地放入试样中央，使密度计自然下沉。

指一定体积的物质在t1温度下的质量与等体积参考物质在t2温度下的质量之比，亦称密度之比(d t1/t2 )，无量纲。

将去离子水煮沸后，试样放入煮半小时（要使试样沈在水面下，但不要碰到底和旁道），在水中冷却1小时。

可渗性烧结材料(金属粉末压制成形和烧结而制成的机械零件)的密度、含油率、开孔率的测量方法。

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